月嫂传授营养月子餐，好吃又美味还不赶快学起来

月子餐是专门为产妇提供特殊营养的方法，坐月子是产妇重要的事情需要补充不同的营养，会影响到会面的恢复，那么月子应该怎么吃，接下来我们简单介绍月子餐，月嫂阿姨教我的，简单好做还好吃。

一、黄芪补气汤

用料：黄芪瓜子片十片;红枣8颗;桂圆8颗;花生30颗左右。

做法：步骤很简单，就是丢到隔水炖盅里面煮啦～炖了两个半小时，很好喝，很元气!!!

二、莲子鲫鱼汤

原料：鲫鱼1条，莲子30克，姜3片，白3克

调料：黄酒5毫升，盐5克，食用油15毫升

做法：

1.用油起锅，放入处理好的鱼，轻轻晃动煎锅，使鱼头、鱼尾都沾上油。

2.盖上盖，煎至两面金黄色。

3.倒入适量热水，没过鱼身，加入葱白、姜片、黄酒，盖上盖，大火煮沸。

4.揭盖，倒入泡好的莲子，拌匀，小火煮30分钟。

5.倒入盐，拌匀调味，关火后将煮好的汤盛入碗中即可。

三、木瓜银耳露

用料：干银耳15克;木瓜1小块(约90克)。

做法：

1.将银耳用温水泡发，至完全变软。去掉蒂部黄色部分，洗净，撕成小朵。木瓜去皮去籽切丁。

2.将木瓜丁、撕碎的银耳、700ml水一起加入豆浆机中，选择“米糊”模式即可。

四、荠菜蘑菇豆腐羹

原料：荠菜、嫩豆腐、蘑菇、水淀粉、盐

做法：荠菜洗净摘成5公分左右的小段豆腐切成方块，焯水后备用。起油锅，蘑菇用麻油煸炒锅内加水，大火煮开入荠菜和豆腐，转中火煮开，期间用汤勺轻轻推动几下。加适量盐调味，水淀粉勾芡，出锅前淋适量麻油即成。

五、木瓜牛奶(月子餐)

步骤1：木瓜去皮把籽挖掉切成小块放入蒸锅先蒸一下(月子期间不能吃凉的)

步骤2：蒸好倒入小奶锅用勺子把它碾碎可以留一小部分不太碎的

步骤3：奶锅倒入两盒牛奶(做完够盛两碗嫌多可只倒入一盒)

步骤4：奶锅放到煤气上小火煮可以用勺子试试温度不要超过40度会把牛奶营养破坏

步骤5：盛入碗中完成

六、五彩瘦肉丁

用料：红彩椒半个;黄彩椒半个;青笋半根;瘦肉100克;蚝油;盐;生粉;生抽;料酒;白糖;油。

做法：

1.彩椒洗干净切成蚕豆大小的丁备用

2.青笋去皮洗干净也切成同样大小的丁备用

3.瘦肉洗干净切丁儿之后，加少许盐、生粉、生抽、白糖和料酒腌5-10分钟，备用

4.锅烧热后加食用油至八成热下肉丁炒到发白，加入青笋丁，一点盐，加一勺蚝油，翻炒一会儿

5.待蚝油与锅里的青笋和肉丁混合均匀后，下彩椒丁，翻炒一会就可以出锅了。

月嫂传授营养月子餐 ，好吃又美味还不赶快学起来